Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Erityisruokavaliot
Ainesosat
- 1 pkt (215 g) Gold&Green® Nyhtökaura® Meksikoa
Vohvelitaikina
-
2½ dl
Oddlygood® Barista kaurajuomaaOddlygood® Barista kaurajuoma sopii täydellisesti kahvin seuraan. Se vaahtoutuu kauniisti, sekoittuu kaikkiin kahveihin vaaleasta suodatinkahvista…
- 3 dl vehnäjauhoja
- 3 tl pellavansiemenrouhetta
- 1 tl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- ½ tl omenaviinietikkaa
- ½ tl suolaa
- 1½ dl kivennäisvettä
Valkosipulimarinoidut kurkut
- 1 kurkku
- ¾ dl vettä
- ½ dl valkoviinietikkaa
- ½ dl sokeria
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
Kastike
- 1 prk (200 g) Oddlygood® Dream Fraiche tuotetta
- 1 rkl ruohosipulia hienonnettuna
- 1 rkl persiljaa hienonnettuna
- ripaus suolaa
Lisäksi
- 0 kg Oivariini® kasvipohjaista rasvaa, paistamiseen
- 0 kg salaattia
Jaa resepti
Ohje
- Ota Nyhtökaura huoneenlämpöön.
- Sekoita vohvelitaikinan ainekset kivennäisvettä lukuun ottamatta. Jätä turpoamaan 10 minuutiksi.
- Valmista valkosipulimarinoidut kurkut. Huuhtele ja leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Kiehauta vesi, etikka, sokeri ja valkosipuli pienessä kattilassa. Kaada jäähtynyt liemi kurkkujen joukkoon ja jätä maustumaan vohveleiden valmistuksen ajaksi.
- Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
- Kuumenna vohvelirauta. Lisää kivennäisvesi varovasti käännellen vohvelitaikinan sekaan. Sivele margariinia vohvelirautaan ja kaada noin 1 dl taikinaa kerrallaan paistettavaksi. Vohvelit kypsyvät noin 2 minuutissa.
- Kuumenna Nyhtökaura ja maustekastike pannulla. Paista muutama minuutti, kunnes Nyhtökaura on rapeutunut. Kokoa täytteet vohveleille.
Erityisruokavaliot
Jaa resepti
Ravintosisältö faktaa / 100 g
Energia
132 kcal
Proteiini
5,1 g
Hiilihydraatti
14,8 g
Rasva
5,3 g
Tyydyttynyt rasva
1,8 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- Oivariini® kasvipohjaista rasvaa
- salaattia
