Siirry sisältöön
Nopea texmex-salaatti
Reseptiyhteistyö

Nopea texmex-salaatti

Vegaaninen texmex-salaatti saa makunsa chorizo-nakeista ja raikkaista kasviksista. Ruokaisa salaatti on täydellinen valinta arkeen tai viikonlopun herkutteluun.

Nopea texmex-salaatti

Ainesosat

annosta
  • 100 g salaattia
  • 1 puolikas kurkku
  • 1 punainen paprika
  • 150 g kirsikkatomaatteja
  • 100 g maissia
  • 1 punasipuli
  • 1 pkt (à 220 g) Gold&Green® Chorizo vegenakkia
  • 0 kg öljyä paistamiseen

Kastike

  • ½ prk (à 200 g)
    Oddlygood® Greek style gurttia
    Oddlygood® Greek Style gurt on herkullisen täyteläinen gurtti, jota voit käyttää kuin tavallista kreikkalaista jogurttia.…
    Oddlygood® Greek Style Gurt 200 g
  • 1 dl salsakastiketta

Lisäksi

  • 0 kg tuoretta korianteria
  • 0 kg nachoja

Ohje

  1. Leikkaa salaatti, kurkku, paprika ja tomaatit pieniin paloihin. Tee punasipulista ohuita viipaleita.
  2. Lisää kaikki kasvikset tarjoiluastiaan.
  3. Pilko nakit ja paista ne öljytilkan kera pannulla. Lisää nakit salaattiin ja sekoittele ainekset hyvin.
  4. Valmista kastike sekoittamalla Greek Style gurtti ja salsakastike keskenään. Kaada kastike salaatin päälle.
  5. Viimeistele tuoreella korianterilla sekä murskatuilla nachoilla.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Erityisruokavaliot


Ravintosisältö faktaa / 100 g

Energia 29 kcal
Proteiini 1 g
Hiilihydraatti 2,9 g
Rasva 1,2 g
Tyydyttynyt rasva 0,6 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • öljyä
  • tuoretta korianteria
  • nachoja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa