Fortsätt till innehållet
Glutenfria pannkakor

Glutenfria pannkakor

Traditionella pannkakor, fast glutenfria, passar lika bra till frukost som till lunch eller middag. Ett tips är att steka pannkakorna kvällen innan och rulla ihop med sylt eller jordnötssmör för en perfekt matsäck på utflykten!

Glutenfria pannkakor

Ingredienser

portioner
  • 6 dl Valio Laktosfri mjölkdryck 3%
  • 3 dl glutenfri mjölmix
  • ägg
  • 1 tsk strösocker
  • ½ tsk salt
  • 1 msk mat- eller kokosolja till stekning

Till servering

  • 0 kg bär t ex blåbär, hallon och jordgubbar
  • 0 kg jordnötssmör, kondenserad kokosmjölk eller kolasås

Instruktioner

  1. Vispa samman hälften av mjölken med mjölet.
  2. Vispa ned resterande ingredienser till en slät smet.
  3. Grädda pannkakorna i oljan på medelvärme i en stekpanna.
  4. Servera med bär och jordnötssmör.

Särskilda dieter


Näringsvärdesdeklaration / 100 g

Energi 24 kcal
Protein 2,1 g
Kolhydrater 0,5 g
Fett 1,5 g
Mättat fett 0,4 g
Kostfiber 0 g
Salt 0,4 g
Informationen är vägledande.
OBS! Följande ingredienser ingår inte i näringsinnehållet:
  • Bär t ex blåbär, hallon och jordgubbar
  • Jordnötssmör, kondenserad kokosmjölk eller kolasås
Värdena för näringsinnehåll är indikativa, t.ex. kan mängden fibrer variera i olika beredningar