Siirry sisältöön
Uunibataatit ja avokadotahna
Reseptiyhteistyö

Uunibataatit ja avokadotahna

Uunibataatit hurmaavat herkullisuudellaan ja helppoudellaan. Bataatit paistuvat uunissa pehmeiksi ja makeiksi, kun taas paprikalla maustetuista Gold&Green®-suikaleista valmistuu proteiinipitoinen ja maukas täyte. Kruunaa annos avokadotahnalla!

Uunibataatit ja avokadotahna

Ainesosat

annosta
  • 4 bataattia, pienehköä
  • 1 rkl öljyä
  • 1 pkt (240 g) Gold&Green® suikaleita paprika
  • 3 rkl
    Oddlygood® Dream Fraiche soy tuotetta
    Oddlygood® Dream Fraiche soy natural on unelmiesi täyteläinen kumppani keittiössä, jota voit käyttää kuin crème…
    Oddlygood® Dream Fraiche soy 200 g natural

Avokadotahna

  • 2 avokadoa
  • 2 rkl sitruunamehua
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria

Ohje

  1. Pese bataatit huolellisesti ja asettele uunivuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti tai kunnes bataatit ovat pehmenneet.
  2. Kuumenna öljy pannulla ja paista suikaleisiin rapea pinta. Ota levy pois päältä ja sekoittele suikaleiden joukkoon vielä Dream Fraiche soy -tuote.
  3. Valmista avokadotahna muussaamalla kaksi kuorittua avokadoa. Lisää joukkoon sitruunamehu, suola ja pippuri.
  4. Ota bataatit uunista ja tee niiden pintaan viilto, jotta saat avattua kuorta. Muussaa bataattien sisustaa ja kokoa täytteet päälle.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Erityisruokavaliot


Ravintosisältö faktaa / 100 g

Energia 114 kcal
Proteiini 3,4 g
Hiilihydraatti 15,6 g
Rasva 4,1 g
Tyydyttynyt rasva 0,6 g
Ravintokuitu 3,2 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa